Marché de La Marsa : Tout est cher, au grand dam des petites bourses !

Plus qu’une dizaine de jours avant la fin du mois saint de Ramadan. La fièvre acheteuse des débuts est retombée mais pas les prix.

Il s’agit d’un petit marché de quartier, couvert, bien différent de ceux que l’on peut trouver en extérieur.

Pas de foule, les clients sont peu nombreux et les profils divers. Beaucoup d’étrangers profitent des étals pour trouver des produits que nous n’avons pas l’habitude de cuisiner en Tunisie.

Les commerçants s’adaptent à la demande des étrangers.

Beaucoup d’étrangers viennent faire leurs courses au marché de La Marsa. En effet, cette ville est une des plus chère de la capitale. Elle y abrite de nombreux expatriés qui travaillent en Tunisie. Elle est apprécié pour son bon vivre, la mer et la proximité avec les établissements scolaires internationaux.

Ainsi, les commerçants ont dû également s’adapter afin de leur fournir les produits qu’ils avaient l’habitude de trouver dans leur pays d’origine. « Nous étions obligés de nous adapter en fonction de notre clientèle. Ce sont principalement des étrangers. Ils constituent une part importante de notre chiffre d’affaire ».

Qui dit produits rares, dit prix élevés. L’exemple le plus frappant est l’asperge, vendue à 10DT la botte. Vous pourrez aussi trouver des endives à environ 6DT les 500gr ou encore des avocats à 6DT la pièce.

Dans ce petit marché de quartier, les prix sont en hausse comparés à ceux affichés au marché central de Tunis ou encore à l’Ariana. Pourtant, en cette troisième semaine du mois sacré, le ministère du Commerce a annoncé que les tarifs sont en baisse notamment en ce qui concerne les piments, tomates, et viandes blanches.

En faisant un tour dans les rayons des légumes, les étiquettes disent le contraire. Bien que les vendeurs n’aient pas tous affiché les tarifs de la marchandise exposée sur les étals, nous avons pu repérer un primeur qui faisait l’exception.